Opinel Inox Mutfak Bıçağı (001485) 30 cm Sandvik 12C27 Paslanmaz Çelik Dilimleme Bıçağı
Opinel Inox Mutfak Bıçağı (001485) 30 cm Sandvik 12C27 Paslanmaz Çelik Dilimleme Bıçağı
Ürün Açıklaması
Opinel Inox Mutfak Bıçağı, uzun ve esnek bıçak yapısıyla hassas dilimleme işlemleri için geliştirilmiş bir mutfak bıçağı modelidir.
Özellikle çiğ veya füme somon gibi balıkları ince ve düzgün dilimlere ayırmak için ideal bir kullanım sunar.
İnce ve uzun bıçak formu, kesim sırasında daha az direnç oluşturarak düzgün ve kontrollü dilimler elde edilmesine yardımcı olur.
Bu yapı sayesinde balık, et ve benzeri hassas gıda ürünlerinde temiz kesim yapılabilir.
Bıçakta kullanılan Sandvik 12C27 modifiyeli paslanmaz çelik, keskinlik ve dayanıklılık arasında dengeli bir performans sunar.
Krom ilavesi sayesinde paslanmaya ve korozyona karşı dayanıklıdır ve özel bakım gerektirmeden uzun süreli kullanım sağlar.
En az %0.40 karbon içeriği sayesinde kesici ağız performansını korur ve düzenli bakım ile kullanım ömrü desteklenir.
Sap kısmında kullanılan dayanıklı malzeme, aşınma direnci yüksek yapısı ile mutfak kullanımına uygun şekilde geliştirilmiştir.
Darbeye ve suya dayanıklı yapısı sayesinde uzun süreli kullanım sunar.
Kavisli ergonomik formu ise güvenli ve konforlu bir tutuş sağlayarak kesim kontrolünü artırır.
30 cm uzunluğundaki bıçak, özellikle geniş yüzeyli ve hassas kesim gerektiren mutfak işlemlerinde profesyonel kullanım avantajı sunar.
Öne Çıkan Özellikler
- Somon ve balık dilimleme için uygun uzun bıçak yapısı
- Uzun ve esnek bıçak tasarımı
- Sandvik 12C27 modifiyeli paslanmaz çelik
- Paslanmaya ve korozyona dayanıklı yapı
- İnce ve hassas dilimleme performansı
- Aşınmaya dayanıklı sap yapısı
- Darbeye ve suya dayanıklı tutma sapı
- Kavisli ergonomik tutuş
- Profesyonel mutfak kullanımı için uygun
- Fransa üretimi
